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技师学院组织相关教师赴贵阳参加高级茶艺师技能培训

作者: 摄影: 来源:技师学院 点击数: 更新时间:2023-08-20

8月14日-19日,技师学院组织我院现代农业系、人文旅游系、经济管理系相关教师及黔茶产业学院、直播电商产业学院相关工作人员共14人赴贵阳国家级冯丹绘茶艺技能大师工作室参加培训。

为更好地让参训教师系统学习识茶、评茶、泡茶及茶艺相关技能,本次培训班设置了《茶艺礼仪》《六大茶类识别及风味审评》《职业技能竞赛技术规程》《绿茶玻璃杯冲泡技法》《茶席插花》《茶席设计及自创茶艺编排》《宋代点茶与茶百戏》《新式茶调饮》以及《茶菓子手工制作》等十余门丰富的课程。

课堂上,参训教师们严谨认真,热情高涨,课堂氛围积极活跃,通过本次培训,进一步强化了我院参训教师对茶的深入理解,掌握到茶理论相关知识,并提高了教师们茶识别与审评、茶冲泡、茶席设计、茶艺竞赛等茶艺综合技能。